| 字段 | 字段内容 |
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| 009 | $C: RLN2004033159 |
| 010 | $a: 7-80595-911-0$d: CNY25.00 |
| 035 | $a: (021002)012004003481 |
| 100 | $a: 20040519d2004 em y0chiy0110 ea |
| 101 | $a: chi |
| 102 | $a: CN$b: 150000 |
| 105 | $a: y z 000yy |
| 106 | $a: r |
| 200 | $a: 大众菜谱$9: da zhong cai pu$f: 程文超,张书珩著 |
| 210 | $a: 呼和浩特$c: 远方出版社$d: 2004 |
| 215 | $a: 293页$d: 21cm |
| 225 | $a: 实用生活文库$9: shi yong sheng huo wen ku |
| 330 | $a: 在实用、方便、简单的前提下，分别就家常菜肴和经典菜肴两部分，介绍了每种菜肴制作加工的技法、手法、注意事项，以及该菜的用料、制作加工程序和美味特点，其色、香、味、形和营养特点等更是详加说明。 |
| 410 | $1: 2001 $a: 实用生活文库 |
| 606 | $a: 家常菜$x: 菜谱$y: 中国 |
| 690 | $a: TS972.12$v: 4 |
| 701 | $a: 张书珩$9: zhang shu heng$4: 著 |
| 801 | $a: CN$b: XAWSL$c: 20040812 |
| 905 | $a: XAWSL$b: 00838305-19$d: TS972.12$r: CNY25.00$e: X7 |
| 999 | $a: wwj$b: 15$e: 0000547 |
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