字段 | 字段内容 |
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001 | 01h0258603 |
005 | 20191216094121.0 |
010 | $a: 978-7-308-19248-4$d: CNY48.00 |
100 | $a: 20191213d2019 em y0chiy0120 ea |
101 | $a: chi$a: fer |
102 | $a: CN$b: 330000 |
105 | $a: a z 000yy |
106 | $a: r |
200 | $a: 汉法餐饮美食词典$9: han fa can yin mei shi ci dian$f: 孙越著 |
210 | $a: 杭州$c: 浙江大学出版社$d: 2019 |
215 | $a: 297页$c: 彩图$d: 21cm |
225 | $a: 中华译学馆 汉外翻译工具书系列$A: zhong hua yi xue guan han wai fan yi gong ju shu lie |
304 | $a: 题名页有法文并列题名 |
330 | $a: 本书共收录饮食相关词条约4300余条,正文部分按拼音顺序排列;文后按谷物、蔬菜、肉禽蛋、野味、水产、水果、零食、调味、饮品、餐厨用具、技法、主食、菜式、老字号、评价、杂项共16大类、90余条小类编制词条索引,在方便查阅的同时也让读者较为系统地了解中国餐饮文化。 |
410 | $1: 2001 $a: 中华译学馆 汉外翻译工具书系列 |
606 | $a: 中式菜肴$x: 汉语$x: 法语$j: 词典 |
690 | $a: TS972.117$v: 5 |
701 | $a: 孙越$9: sun yue$4: 著 |
801 | $a: CN$b: XAWSL$c: 20191213 |
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